すいません。半年？くらいまた書いてなかったですね。その間にいろいろな事がありましたが、その辺は割愛して。(たいした事じゃないので) いくつかお菓子教室で作ったものの写真を。 上から、『タルト・オ・フリュイ』『タルト・カフェ・バナーヌ』『チャプ…

こんにちは、またしてもご無沙汰しております。本当に寒いですね。今日は、福岡でも珍しく雪が積もっていました。一月のお菓子教室は、ケーク・サレとラザニアとりんごゼリーを作りました。最近日本でも市民権を得つつあるケーク・サレですが、その名の通り…

明けまして、おめでとうございます。遅くなってしまいましたが、2012年もどうぞよろしくお願います。さて、最近は何をしていたかなぁ・・・と。母の実家に持っていくおせち(ゆず大根・卵の宝寄せ・柿羹)を作ったり。温泉に行ったり。新年のホームパーティを…