先日、通っているお教室のハンバーグのレシピを応用して、ロコモコを作ってみました。 ちなみにこのレシピは、タマネギは炒めないものです。ふっくらとして、ジューシーなハンバーグになります。そして、市販のデミグラスソースを、ハンバーグを焼いたフライ…

久しぶりに、『のび太の結婚前夜』を観ました。当時、リアルタイムで映画館に行ったときは、『あーのび太としずかちゃんは結婚するんだー。』ぐらい？のことしか考えてなかったと思うんですが(アホなので。)でも、こうやってもう大人として扱われる年になっ…

この前のお菓子教室で、ティラミスを作りました。ティラミスは、コンビニとかちょっとしたイタリアンレストランとか、そういうとこでたまぁに食べるくらいで、あんまり好きなイメージがありませんでした。でも、きちんとした材料から、きちんと丁寧に作って…

最近全然更新出来てなかったです。これからはマメに更新したいと思ってる、とか思ってないとか...いや、思ってます。いろんな事がこの何ヶ月かの間にありました。アメリカに旅行いったり、料理教室でも色々作りました。アメリカ旅行の写真も、ちょろちょろ載…